domingo, 29 de enero de 2012
MINI BERLINAS
Esta es la primera entrada que dedico a este blog, espero que os guste:
Hoy, como una tarde de domingo cualquiera de finales de enero, la "cuesta" ya no es "cuesta" es una escalada. Pero entre amigos siempre hay un buen plan para pasarlo bien. Nosotros hemos hecho estas mini berlinas. Sólo necesitais una donutera... y es muy fácil de hacer:
INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 65 gr. de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 125 c.c. de leche
- 2 huevos
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- Azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN:
- En un bol mezclar la harina, el azúcar, el azúcar vainillado, la leche,
los huevos, el aceite y la levadura en polvo hasta formar una masa
homogénea.
- Cocer las berlinas y cuando estén listas sacarlas.
- Espolvorearlas con un poco de azúcar glass, chocolate o leche condensada son algunas ideas
Nos quedaron muy bonitas.
BON APPETIT
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