TARTA BAJO FENDER PRECISION

Por fín!! Un ratito libre para poder subir una nueva entrada!! Llevaba un par de semanas esperando a subirla... y tenía muchas ganas... emmm.. se puede estar más liada que una perdíz??? jajaj aaaahí lo dejo...

TARA RA RANNNNN TA RA RA RANNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN!!!
Acabo de cambiar de opinion.... Acabo de cambiar de... TARTA FAVORITA!!!!!!

Bárbara me envío un mail con esta foto:

Era la foto del bajo de su hermano... y quería una tarta igualita!!! YEAAAAAHHHHHH Me encantó en cuanto la ví.

Hay que tener en cuenta una cosa... Alguien puede pedirte que le hagas una tarta en forma de guitarra... vale! perfecto! se la haces más o menos cómo mejor veas... PERO! si te dicen... quiero una tarta en forma de ESTA guitarra.... OJOOOOO Estamos hablando de palabras mayores!!!

Estuve días mirando la foto, viendo cada detalle, imaginando cómo hacer cada parte y cada pieza.... cómo disfruté haciendo la tarta ohhh my god!!!!!

Para que os hagáis una idea de hasta dónde llega mi locura por la perfección y por la obsesión por hacerlo lo mejor posible (siempre hay que tener presente la ilusión con la que alguien te encarga una tarta para un día especial... además de que estén pagando por tu trabajo claro, jamás se olvida!), os voy a chivar la foto que colgué en mi nevera para seguirla a rajatabla.... OJO  A MIS APUNTES EN ROJO jajajajaja

Os dejo algunos detalles del bajo.....

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO TANTO TANTO COMO A MÍ.

BESITOSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

TARTA STAR WARS

Pedaaazooo de temaaaaa... STAR WARS!!!!!!!!

Para los aficionados a las películas y aficionados al cine en general... va dedicada especialmente esta tarta.

Dejadme que os presente a cada uno de los personajes...

LUKE SKYWALKER

 SOLDADO CLON

MAESTRO JODA

Y... DARTH VADER!!!

 
He de reconocer que yo no habia visto nunca ninguna de estas películas... lo sé.. un crimen... pero es así.
Así que tuve que hacer un poco de trabajo de investigación para poder moldear los personajes jejeje
Me basé en los muñecos Playmobil que hay sobre Star Wars... y bueno! quedaron simpáticos verdad????

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!!!

 

TARTA BARCO PIRATA

 

Hoy nos vamos....

... AL ABORDAJEEEEEE!!!!!

Qué os parece este barco pirata???? 

Es la primera vez que moldeaba un bizcocho, y la verdad es que la experiencia fue muy buena. 

Como no pude hacer ninguna foto del paso a paso, os voy a intentar hacer un pequeño "croquis" de cómo hacerlo para que tenga esta forma.

Partimos de un bizcocho redondo de 24 cms. No hace falta que tenga demasiada altura. Lo cortaremos por la mitad y lo rellenamos. Lo metemos en la nevera durante una hora por lo menos para que endurezca el relleno.... y comenzamos!

Paso 1: cortamos el bizcocho por la mitad.

  Paso 2: Colocamos cada mitad una sobre la otra para que quede media luna. Nos quedaría en este momento medio bizcocho de cuatro capas. Ahora cortamos un poco de una de las esquinas así:

La esquina que hemos cortado nos servirá para la doble altura que tiene el barco. Y por último sólo nos queda recortar un poco la base del barco para que tenga estabilidad en la base que pongamos.

 

Listo! ya tenemos la forma de barco... ahora sólo nos queda decorarlo.

Tenemos los cañones para bombardear al enemigo...

El timón para no perder nunca el rumbo...

Y mi parte favorita... los cabos para atar las velas...

 Espero que os haya gustado... y también espero que MIGUEL ANGEL haya disfrutado de su fiesta pirata!!

Para terminar os dejo para que déis un paseo por este barco pirata que hoy está abierto a las visitas jejeje

PRIMER CUMPLE BLOG!!!!!

HOY HACE UN AÑO QUE COMENCÉ CON ESTE BLOG!!

Maaaadre Míaaa lo que ha llovido desde entonces... 

Una tarde de domingo de hace justo un año, hicimos unos donetes cubiertos de chocolate, se me ocurrió hacerle una foto, quise compartir la receta con mis amigos y de repente se me ocurrió abrir un blog donde colgar la foto junto con la receta.... Y TACHÁN! sin darme cuenta me había convertido en una Bloggera cocinera!!!! Me quedé atrapada en este mundo y ya no puedo salir!!!

Desde esos donetes...

... después vino el bizcocho rápido al microondas...

... las palmeritas de hojaldre..

...las galletas de chocolate crackeadas...

... las salchicas al limón...

... y cómo no! mi primera tarta fondant... 

... podría seguir así nombrando toooodas las recetas pero creo que os aburriría!!

Quién me iba a decir que la repostería creativa iba a convertirse a mi afición y dedicación. La de cosas que he aprendido tanto por cursos que he hecho, por visitas de otros blogs vecinos... y por experimentar y probar que al final es lo más divertido!!

Ahora sólo me queda dar las gracias a todos y cada uno de los que habéis visitado en este año mi blog. Yo seguiré compartiendo con todo el que quiera saber de mí todo cuánto haga

TARTA F.C. BARCELONA XXL

BARÇA!! BARÇA!! BAAAARÇAAAAAAAA!!!!!!

Mmmm creo que cuando hice la tarta del Real Madrid no empezaba así el post verdad?? jajaja creo que se me ve el plumero....

POR FIN LLEGÓ LA DEL F.C. BARCELONA!!!!!!!

Aunque yo sea una cadista hasta la médula... también siento debilidad por el F.C. Barcelona !!!

Por eso más cariño no le pude dedicar a esta tarta!!! Además de prepararla para el cumpleaños de mi suegro. La tarta la he llamado XXL porque he de decir que sólo con el piso de abajo comieron tarta casi cuarenta personas!!!!  YEAAAAHHHHHH
No tengo idea de cuánto pesaba la tarta... pero había que llevarla con dos manos.... El bizcocho era de Brownie de chocolate y entre los dos pisos se llevó un total de 11 huevos!!!!!!  Ya sabéis que con mi receta de Brownie por cada huevo añadimos 50 gr. del resto de ingredientes, si no os acordáis pinchad aquí.

Para el escudo usé esta plantilla como ayuda. La recorté y me facilitó muchísimo para ajustarlo todo!

Lo más complicado fue conseguir el color granate!!! La teoría dice que se consigue con 2 partes de rojo y una de marrón.... maaaaadreeee míaaaaaaa!! jejejeje Aquí tenéis el escudo más de cerca para ver los detallitos!!! 

ESPERO QUE OS GUSTE A TODOS LOS AFICIONADOS AL BARÇA.... Y A LOS QUE NO TAMBIÉN!!!!!!

CURSO MODELADO FONDANT "SWEETCAKE"

 

HOLA A TODOS!! El otro día fui a un curso de modelado de fondant que impartía la tienda SweetCake.

Nos tenían preparada esta monada de muñeca que debiamos imitar siguiendo sus pasos. 

Me lo pasé genial... y siempre se aprende algo nuevo!

Usamos Fondant de la marca Sodifer. Nunca había usado esa marca y la verdad es que me gustó mucho. Para modelar es muy blandito y muy flexible, muy fácil de eliminar grietas y de darle forma. Si que es cierto que estamos en invierno y por eso va muy bien, quizá en verano... y debido a la humedad que suele hacer en nuestra querida Cádiz... no es tan recomendable ya que sudará bastante... pero ahora en invierno es muy recomendable.

Modelamos sus zapatitos tan cuquis ellos!!! Y el detalle de las perlitas blancas queda genial!

Este era el peinado que debiamos preparar... Para los que no suelen trabajar con fondant hay que aclarar que el pelo... si es lo que parece! se moldea un churrito muy muy delgado por cada mechon de pelo que veis!! Suele ser la parte más entrentenida... Sin embargo, cuánto más revoloteado esté más realista y bonito queda. Me encantaron como quedaron los rizos salteados. Os gusta el tocado de la flor a juego con las bailarinas???

Esta es la carita de la muñeca en primer plano... No podía faltar un bonito maquillaje para salir guapa en las fotos que luego yo le iba a sacar a que sí? jajaja

Por último, aquí vemos los detalles del vestido y el lazo. El lazo se me secó un poco y no pude reconstruirlo, por eso queda con esas grietas (grr coraje grandeeee... lo siento pero creo que peco de perfeccionista de vez en cuando...). Una de las cosas que aprendí fue la forma de darle ese vuelo tan bonito a la falda simplemente colocando unos trocitos de papel por debajo.

Así quedó perfecta para la sesión de fotos!! jejeje

 

 

Aquí estoy yo con mi muñequita y las dos chicas que impartían el curso, Tania y Magdalena.

Espero que os haya gustado... UN BESO A TODOS !!